銀座で25年。
老舗、かつ本格的なフレンチと、最高のサービスを提供してくれている『オザミワールド』。
銀座のオザミビルには、3つの系列レストランが入っています。
その1階にある『プティ・オザミ』でランチをいただきました。
パリのおとなのビストロをイメージしているそうです。
ランチメニューのうち、お手頃な「平日ランチ」は、前菜、本日のメイン料理、パン、コーヒーまたは紅茶付き。
本日のメイン料理は週替わりのようです。
公式サイトに今月のメニューが載っていました。
11時半の開店前。
開店待ちの列ができていました。
開店すると、まずは予約している方が呼ばれます。
その後、並んでいた予約なしのお客を順番に入れてくれました。
席に着くと、すぐにお水をサーブしてくれます。
メニューからコースまたは平日ランチを選びます。
平日ランチは、前菜をスープにするか、盛り合わせにするかを選ぶことができました。
注文を終えた後、「苦手なものやアレルギーはございませんか？」と聞いてくださいます。
リーズナブルな平日ランチを選んだにもかかわらず、このホスピタリティ。
特別な客の様に思わせてくれます。
私が選んだのは、前菜の盛り合わせ。
きちんと、一つずつ、素材と調理方法を説明してくれました。
この日のメインは、「牛舌先のトマト煮込み プロヴァンス風 バターライス添え」。
オリーブがほのかに効いていて、とても柔らかく、しつこさもなくて、美味でございました。
パンがなくなりかけると「もう少しお持ちしましょうか」と聞いてくださいます。
忙しいランチなのに、この気配り！
カップルや女性同士が多いですが、一人客もちらほら見えました。
近くの会社に勤める人なら、気軽にランチに来られますね。
最後にコーヒーまたは紅茶が付いているのも嬉しいです。
短いランチの時間がとても優雅なものとなりました。
次はディナーにお邪魔しようと思います。
★プティオザミ
東京都中央区銀座1-4-9 銀座オザミビル1階
ランチ
平日 11:30〜14:30 L.O
土日祝 11:30〜15:00 L.O
ディナー
火～金 17:30～22:30（食事L.O 21:00、ドリンクL.O 22:00）
土日祝 17:00～22:30（お食事L.O 21:00、ドリンクL.O 22:00）
https://auxamis.com/petit
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